01 febrero 2021

Flan de leche condensada y galletas maría

 

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Repartir el caramelo en las flaneras.
  3. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla fina.
  4. Verter en las flaneras y hornear al baño maría unos 50-55 minutos.
  5. Retirar del horno y dejar enfriar. Refrigerar hasta el momento de consumir.
  6. Desmoldar los flanes pasando un cuchillo alrededor de la flanera y sumergiéndolos en agua caliente.