Ingredientes:
-370 g (1 lata peq.) de Leche condensada LA LECHERA
-500 ml de leche
-4 huevos
-100 g de galletas redondas tipo maría
-40 ml de caramelo líquido
Preparación:
- Precalentar el horno a 180º.
- Repartir el caramelo en las flaneras.
- Triturar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla fina.
- Verter en las flaneras y hornear al baño maría unos 50-55 minutos.
- Retirar del horno y dejar enfriar. Refrigerar hasta el momento de consumir.
- Desmoldar los flanes pasando un cuchillo alrededor de la flanera y sumergiéndolos en agua caliente.